龙凤峡高山茶茶区位于台湾省南投县,于溪头往阿里山登山路线的中途站,具原始自然景观,古木参天,层峦叠嶂,飞瀑流泉,景色清新怡人,盛产好喝的龙凤峡高山茶。
鹿谷清幽龙凤峡高山茶,产自海拔1700公尺的杉林溪顶级山林秘境。龙凤峡高山茶茶气强、滋味浓,仿若高山与竹林谱出的悠然旋律。
冲泡建议:
盖碗 or 紫砂壶 冲泡方法:
1.水温95~100℃
2.置茶量6克左右或容器的1/5-1/4,以泡开后大约涨至容器九分满恰到好处
3.浸泡时间:第一泡20秒左右,第二、三泡30~40秒,此后每泡累加10秒左右,可根据个人口味增加或减少置茶量与浸泡时长
简易单次马克杯冲泡方法:
1.水温95~100摄氏度
2.置茶量为杯容积的1.5%,例如杯容积200mL,则置茶3克;杯容积500mL,则置茶7.5克
3.浸泡时间10分钟左右,可达到适合的浓度,且水温可降至适宜饮用的温度。可根据个人口味增加或减少置茶量与浸泡时长
冷泡法:
1.使用常温纯净水或者凉白开水,勿使用热水
2.置茶量为容积的0.5%-1%,例如瓶容积为500mL,则置茶2.5-5克,可根据个人口味调节置茶量
3.将茶置入水瓶中,注入常温水拧紧瓶盖,将水瓶放入冰箱冷藏室中等待茶叶释放
4.浸泡时间依茶叶条索型而定,条型茶约4小时就可以饮用,球型茶需要8小时以上才达到最佳浓度
产品信息:
品名:龙凤峡(杉林溪高山茶)
产地:中国·台湾
成分:精制茶(无任何添加物)
净含量:150克
出品:台湾龙源茶业有限公司
监制:鹿谷清幽茶业有限公司