产自历史悠久的冻顶茶区,
是记忆中的经典好味道。
产自南投县鹿谷乡冻顶山附近丘陵一带,鹿谷清幽严选鹿谷乡当地所产青心乌龙,坚持使用冻顶传统制法,制作出来的冻顶乌龙茶香气滋味并重:茶汤金黄亮丽,香气温和、带有果香及微微甘草香甜;滋味醇厚丰美、在舌尖上可感受其重度;饮后又甘韵无穷,能使人自舌根深处涌现一丝清凉,传统乌龙所追求的「澄甘、凉喉」再次表露无遗。
冲泡建议:
盖碗 or 紫砂壶 冲泡方法:
1.水温95~100℃
2.置茶量6克左右或容器的1/5-1/4,以泡开后大约涨至容器九分满恰到好处
3.浸泡时间:第一泡20秒左右,第二、三泡30~40秒,此后每泡累加10秒左右,可根据个人口味增加或减少置茶量与浸泡时长
简易单次马克杯冲泡方法:
1.水温95~100摄氏度
2.置茶量为杯容积的1.5%,例如杯容积200mL,则置茶3克;杯容积500mL,则置茶7.5克
3.浸泡时间10分钟左右,可达到适合的浓度,且水温可降至适宜饮用的温度。可根据个人口味增加或减少置茶量与浸泡时长
冷泡法:
1.使用常温纯净水或者凉白开水,勿使用热水
2.置茶量为容积的0.5%-1%,例如瓶容积为500mL,则置茶2.5-5克,可根据个人口味调节置茶量
3.将茶置入水瓶中,注入常温水拧紧瓶盖,将水瓶放入冰箱冷藏室中等待茶叶释放
4.浸泡时间依茶叶条索型而定,条型茶约4小时就可以饮用,球型茶需要8小时以上才达到最佳浓度
产品信息:
品名:冻顶乌龙茶
产地:台湾
成分:精制茶(无任何添加物)
净含量:300克(150克×2入)
监制出品:台湾龙源茶业有限公司