冲泡建议:
盖碗 or 玻璃壶 冲泡方法:
1. 冲泡红茶以瓷器或玻璃茶具最为合适,散热聚香,且便于观察汤色;
2. 水温85~90℃左右;
3. 置茶量4克左右或容器的1/3;
4. 浸泡时间:第一泡、第二泡15秒左右,以后每泡累加10秒,可根据个人口味增加或缩减浸泡时长;
5. 碎型红茶浸出率高,可适当减少浸泡时间,叶片完整的红茶浸出率低,可适当增加浸泡时间。
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